Verona喜欢DIY

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绿色的橙子不常见吧。仔细看的话就发现秘密啦——是果冻。

果冻好像是男女老少都喜欢的零食，这种以“冻”乱“果”的做法挺好玩。

来看看怎么做的：

第一步：准备一些橙子（柠檬和青柠做出来的味道有点苦，不推荐），洗净

第二步：把橙子纵向一切两半（如下图），然后小心地把瓤取出，注意保持果皮完整

第三步：用厨房纸巾把果皮内部擦干

第四步：把擦干的果皮一个个分开放在小容器（例如小塑料杯、玻璃杯等等）中，只要能让果皮直立不倒就可以

第五步：用水和果冻粉末按照包装上的比例调好，在没有沉淀之前快速灌满每个果皮，如果喜欢的话多做几种颜色

第六步：把灌满的橙子（就算橙子吧 :P）放进冰箱冷藏室，小心别撒了，冻三小时

第七步：取出凝固好的橙子（不要太“嫩”，不然不好切），把它们倒扣在砧板上，小心地从果皮开始再一切二

好啦，上桌招待朋友吧

p.s. 挖出来的橙子瓤可以打橙汁、拌色拉或者烧菜用，别浪费哦

原文（英文）